Fernweh

vorspeisen & suppe

 

Tomaten-Quinoa-Salat mit Kräuter- und Nica-Sauce dazu wahlweise 

-          Gegrillte Avocado 10 € (Vegan) 

-          Gegrilltes Roastbeef rosa 12 € 

Sashimi von der Eismeerforelle mit Knoblauch, Limette und Chili mit heißem Olivenöl übergossen dazu Baguette 12 €

 

Peruanische Paprikasuppe (pikant) (Vegan) 6 €

hauptspeisen

 

Green-Thai-Gemüse-Curry mit gebackener Süßkartoffel und Avocadocreme wahlweise mit 

-          Gebackenen Falafel 17 € (Vegan) 

-          Gegrilltem Rumpsteak 180g 20 € 

Pastrami-Burger mit Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Senfsauce und Grünzeug, dazu Potato-Dippers 14 € 

Garnelen-Bowl Kräutersauce, buntem Grillgemüse, Baguette und Dip 18 € 

Chicken-Spieß mit Nica-Sauce auf Sushireis mit Sweet-Tomaten-Salsa und Wildkräutern 16 € 

Iberico- Kotelette mit Rotweinzwiebeln, Kanarischen Kartoffeln und Mojo-Verde 22 € 

dessert

 

Veganes Kokos-Schokoladeneis von Goldmarie Olsberg mit Keks-Crumble und Früchten 8 € 

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